viernes, 23 de noviembre de 2018

Entrevista a Andrés Sanz (Santo Tomé del Puerto)





Andrés Sanz, de 22 años, es vecino del pueblo serrano de Santo Tomé del Puerto. Andrés es un joven ganadero que cuenta con un rebaño de vacas. Pastorea a caballo con sus border collies, actividad que compatibiliza con el trabajo de agente forestal. Amante del campo, la naturaleza y la tauromaquia, representa el futuro de las nuevas generaciones que pretenden vivir del campo de forma sostenible. 


Gracias por la entrevista, Andrés.

¿Cómo es la vida de un ganadero en nuestro nordeste segoviano? 

La vida de un ganadero es muy sacrificada ya que tienes que estar pendiente del ganado los 365 días del año, sin excepciones ni horarios. A su vez es satisfactoria por los beneficios obtenidos.

¿Qué les recomendarías a otra gente joven que aspira a vivir de la ganadería? 

Les diría que esto es un oficio que hay que vivirlo desde pequeño y que te guste, ya que los requisitos son muy exigentes, pero con constancia y esfuerzo todo se consigue. A su vez es muy bonito y gratificante. 

¿Cómo ha sido tu trayectoria como caballista? ¿Cómo empezaste y cómo fue tu evolución? 

Hace 5 años me regalaron una potra, yo no tenía ni idea del mundo de los caballos, pero decidí adentrarme en él. Por lo tanto, llevé a mi potra a domar y allí me enseñaron lo básico para poder montarla. Más tarde unos amigos me han enseñado más cosas sobre los caballos. Al principio solo hacia rutas por el campo, pero ahora participo en raids y encierros camperos

¿Cuál es tu experiencia como criador de potros? 

He criado ya 4 potros de mi yegua, son 11 meses de larga espera y nervios pero bonitos resultados. Animaría a todo aquel que tuviese la oportunidad de poder criarlos, ya que es una bonita experiencia.

¿Qué nos puedes contar sobre la afición al caballo en Santo Tomé del Puerto y los pueblos serranos cercanos? 

Estos últimos 5 años ha habido un gran número de caballistas que se han animado. El gran evento que celebramos en Santo Tomé es el Raid al que han acudido un gran número de jinetes y tenemos buenas expectativas para años siguientes. Organizamos buenas rutas por el monte de Santo Tomé y por los pueblos cercanos.

¿Qué crees que debemos de hacer para fomentar la afición al caballo entre la gente joven de la comarca? 

Yo creo que se deben realizar grandes rutas puesto que tenemos unos paisajes inmejorables, realizar modalidades como el Raid o el Trec, trashumancia de bueyes.






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